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　　泸西县卫生监督所关于餐饮具消毒服务 机构现状调查及监管情况报告       为认真贯彻落实《消毒管理办法》、《云南省卫生厅关于加强消毒产品监管有关问题的通知》（云文发[20xx]1008号）文件精神，切实加强对餐饮具消毒服务机构的监督管理，根据《州卫生局卫生监督局关于加强餐饮具清洁消毒服务单位监管的通知》要求，我所及时组织人员对辖区内餐饮具消毒服务机构现状进行摸底调查，现将餐饮具消毒服务机

　　泸西县卫生监督所关于餐饮具消毒服务 机构现状调查及监管情况报告       为认真贯彻落实《消毒管理办法》、《云南省卫生厅关于加强消毒产品监管有关问题的通知》（云文发[20xx]1008号）文件精神，切实加强对餐饮具消毒服务机构的监督管理，根据《州卫生局卫生监督局关于加强餐饮具清洁消毒服务单位监管的通知》要求，我所及时组织人员对辖区内餐饮具消毒服务机构现状进行摸底调查，现将餐饮具消毒服务机构现状及监管情况报告如下： 一、基本情况 全县共有餐饮具消毒服务机构3家，均分布在县城城郊，经营性质以个体私营为主，经营面积为200-500㎡，共有从业人员15人，持健康培训合格证的13人，持证率为86.7%；消毒物品为餐盘、玻璃茶杯、碗、筷子，每家日消毒量为500--1000套餐具，每天为城区餐馆提供2400套消毒餐饮具；清洗方法为粗洗、机精洗为主，消毒方法为热力消毒，都配置了清洗消毒烘干一体机和包装机。 二、监督管理 根据《消毒管理办法》、《消毒服务机构卫生规范》的有关规定和《集中式餐饮具消毒服务机构卫生规范》要求，加强餐饮具集中消毒配送服务单位的卫生管理，规范餐饮具集中消毒配送服务行为，保证餐饮具集中消毒质量，保障群众身体健康，我所切实采取措施加强对餐饮具消毒服务机构的监管：一是严格按照集中式餐饮具消毒服务机构卫生规范要求对餐饮具消毒服务机构的选址、内外环境、场所、设备、设施、运输工具、清洗消毒用水、洗涤剂、消毒剂、包装材料、存放容器、清洗消毒设备等标准现场审核及指导；二是督促餐饮具消毒服务机构从业人员进行健康体检，对从业人员集中培训卫生知识，掌握无菌操作技术；三是每月对餐饮具集中消毒配送服务单位或餐饮业使用单位进行监督检查及餐饮具消毒效果抽检，针对在检查中发现的问题，制定可行措施要求整改到位。 三、两点建议 一是制定餐饮具消毒服务机构的长效管理机制,以便监督管理； 二是根据地区需求量进行合理的审批设置规划，以免造成恶性竞争。     **县卫生局卫生监督所 二〇xx年十一月二十三日    本文来自香当网

　　为规范餐饮服务餐饮具清洗消毒保洁工作，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本管理制度。

　　开展集中消毒餐饮具监督整治工作总结 为进一步规范我区餐饮服务单位使用集中消毒餐饮具的行为，强化餐饮服务单位的安全责任意识，有效预防食源性疾病发生，保障人民群众饮食安全，我单位深入调研，集中整...

　　为规范全省餐饮具集中消毒单位生产经营活动，切实加强餐饮具卫生安全的监督管理工作，根据卫生部、工商总局、国家食品药品监管局印发的《关于加强餐饮具集中消毒单位监督管理的通知》

　　消毒餐具运送协议 甲方：**市康洁餐具消毒有限公司 乙方： 经甲、乙双方充分协商，就乙方承揽送运甲方消毒餐具达成如下运送协议，以便共同遵照执行。 1、乙方提供专门运送消毒餐具车辆   ...

　　餐饮中心消毒员工作流程1、 按规定时间上下班。2、 按照工作流程第一步放水加餐洗净，浸泡10分钟。3、 清洗消毒餐具按除残渣→碱水洗→净水冲→消毒→保洁的顺序操作。4、 餐具洗完后，必须放入消...

　　餐饮中心消毒员工作流程1、 按规定时间上下班。2、 按照工作流程第一步放水加餐洗净，浸泡10分钟。3、 清洗消毒餐具按除残渣→碱水洗→净水冲→消毒→保洁的顺序操作。4、 餐具洗完后，必须放入消...

　　学校食堂餐具饮具清洗消毒制度 为保障就餐者身体健康，避免传染病发生，社绝食物中毒事故。根据中华人民共和国《食品卫生法》和防疫站有关规定，特制订食堂餐具、饮具消毒制度。一、食堂及餐厅所使用的餐具...

　　幼儿园食堂餐饮具清洗消毒制度1、IM电竞 IM电竞官网餐用具使用后应及时洗净，餐饮具、盛放或接触直接入口食品的容器和工具使用前应消毒。清洗消毒设备设施的大小和数量应能满足需要。2、洗刷餐饮具的水池专用，不得在洗餐饮...

　　2021年公用茶具消毒卫生管理制度为认真贯彻落实《公共场所卫生管理条例》，规范公共场所公用茶具消毒卫生管理，保障人名群众的身体健康。依据《公共场所卫生管理条例实施细则》第十四的有关规定，制定本...

　　餐饮服务方案A、员工餐饮服务1) 检查每日三餐开餐前，搞好职员餐厅环境卫生，保证桌、椅摆放整齐，桌面、椅面无尘土、油渍污物等，保持地面整洁、干净。2) 检查每日开餐后，打饭秩序是否良好，避免秩...

　　餐饮服务口号“我面带笑脸，由于我热爱工作”；“我淡妆打扮，由于是基本规矩”；“我服装整洁，由于是专业服务”；“我乐于助人，由于客人是朋友”；“我布满自大，由于我做得最棒”；...

　　关于制定全区餐具消毒整治方案的通知  为切实加强餐饮服务单位餐具消毒安全监督管理，确保全区人民群众饮食安全，根据市局及区食安办的要求，结合实际，制定本整治方案。 1、      提高认识，...

　　餐具清洗消毒制度范文1.餐具、菜具、熟食容器等餐后应立即清洗消毒，做到使用一次，清洗消毒一次。2.负责餐具消毒工作的专职人员应身体健康、工作认线.餐具清洗消毒必须严格按规定的程序操作。热力...

　　学校食堂餐具消毒制度为促进小学食堂管理的规范化，更好地落实食堂卫生安全责任，依据我校实际，经校委会讨论，特制定本食堂餐具消毒管理制度，具体如下：1、所有餐具（包括碗、筷、盆、瓢、刀具等...

　　授课内容：《餐饮服务与管理》第二章 中餐厅服务 第一节 中餐简介授课教师：授课对象：三年制中职饭店服务与管理专业学生教学目的：知识；中国菜肴的分类、中式烹饪的方法及特点、中餐厅经营特点。能力；...

　　**市食品药品监督管理局关于开展 餐饮具集中消毒单位专项监督检查工作总结   为进一步规范我市餐饮具集中消毒单位生产经营活动，切实加强餐饮具卫生安全的监管工作，保障消费者健康，依据...

　　家具市场调查实习报告实习时间：2011年6月18日—2011年6月23日实习地点：太原优渥家居实习工作：家具市场调查工作简介：在太原各高档消费场所发放问卷，对高消费人群进行调查...

　　1.目的 能够及时的、正确的对模具进行验收、发放、维修、维护、保养及入库。2.适用范围注塑车间3.职责 模具管理员应按时对模具进行维护和保养，及时的汇报模具存在的异常情况。IM电竞 IM电竞官网 4.模...

　　标    题 检具管理办法 文件编号 NCH/GL-01-2014 版次/修改状态 A/0 共4页 拟订部门 生产技术部 分发部门 生产部、生产车间 批准： 审核： ...IM电竞 IM电竞APP 下载IM电竞 IM电竞APP 下载